Turiec patrí k vyhľadávaným regiónom našej krajiny. Susedí nielen s Oravou, Liptovom, ale aj Považím. Pomenovaný je podľa hradu Turiec, dnes známeho ako zrúcaniny hradu Zniev. V stredoveku touto oblasťou viedla jedna z najdôležitejších obchodných ciest z podunajskej oblasti až k Baltiku. Popri nej sa vyvinuli viaceré mestá či mestečka – dnes je jeho centrom Martin. Región vyhľadávajú návštevníci nielen kvôli kúpeľom, peknej prírode, ale aj kvôli gastronómii. A tá je podľa Kataríny Očkovej naozaj veľmi pestrá.
Turcianska-gastronomia Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Ingrid Slaninková