Slovenské mlyny združené v Slovenskej spoločnosti mlynárov disponujú historicky najvyššími zásobami pšenice. Dôvodom sú riziká vyplývajúce z geopolitickej situácie v oblasti logistiky aj palív. Spotreba pšeničnej múky na obyvateľa dosiahla v roku 2025 celkovo 69,5 kilogramu, čo predstavuje medziročný nárast o 4 % oproti roku 2024. Slovenské mlyny združujú výrobcov múky a mlynských krmív z celého Slovenska. Zamestnávajú takmer 600 pracovníkov a svojou výrobou múky zabezpečujú viac ako 85 % dopytu Slovenska po nej.
Zdroj: TASR
Ingrid Slaninková Foto: TASR
