Еврокомиссия приняла пакет мер по усилению контроля за качеством продуктов питания во всем агропродовольственном секторе. Для потребителей это будет означать безопасные продукты, а также эффективную и транспарентную систему контроля за их производством. Особое внимание будет уделяться средним и малым предприятиям.
Агропродовольственный сектор – второй самый крупный в Евросоюзе. В нем занято 48 миллионов человек, которые в год производят продукцию на сумму в 750 миллиардов евро. В Евросоюзе действуют самые строгие правила пищевой безопасности в мире. Однако, недавно разразившиеся скандалы в некоторых странах ЕС, связанные с использованием конины в мясных продуктах, показали, что система защиты потребителя в этой сфере пока недостаточна и существуют серьезные факты риска.
Европейское право, касающееся продуктов питания, включает в себя почти 70 отдельных правовых актов. Меры, которые приняла Еврокомиссия, упрощают их всего на пять. Причем значительно снижается и административная составляющая. Теперь производители сельхозпродукции, пищевые предприятия и дистрибьютеры смогут работать более эффективно. Новая система мер должна предотвратить появление некачественных продуктов на европейских прилавках.
Не секрет, что в словацких магазинах довольно часто можно купить продукты недостаточно высокого качества. В последнее время в ходе проведения контрольных мероприятий приблизительно в 66% случаев были обнаружены различные недостатки. Очень часто покупателю предлагают продукты, у которых уже истек гарантийный срок реализации: ежемесячно контролеры по всей республике отмечают от шестисот до семисот нарушений подобного рода.
Крупные торговые сети в погоне за прибылью забывают о необходимости строгого контроля за качеством изделий от своих поставщиков. И хотя некоторые продукты не приносят вреда здоровью покупателей, но все-таки их качество оставляет желать лучшего, кроме того, часто название изделия не соответствует его содержанию. В частности, это может касаться качества некоторых сортов ветчины. Если в Словакии в таком продукте может быть всего 67% мяса, то в соседней Австрии этот показатель равняется 92%. Министр сельского хозяйства Любомир Ягнатек предлагает обновить продажу изделий непосредственно от производителя. По его словам в результате этого большие возможности возникнут у местного рынка. Министр Ягнатек считает, что также необходимо возобновить деятельность фирм, которые занимаются процессом переработки сельхозпродукции.
Источник: интернет-портал «Актуально»
