Tohtoročná úroda je podľa priebežných odhadov poľnohospodárov v porovnaní s minulým rokov väčšia, no jej kvalita by mala byť pre premenlivé počasie nižšia. Či sa to premietne aj do cien, zatiaľ predpovedať nechcú. Pekári však požadujú, aby sa zvýšili výkupné ceny za ich výrobky.
Pre nízke výkupné ceny hrozí podľa poľnohospodárov výpadok tržieb vo výške asi 37 miliónov eur v prípade pšenice a 13 miliónov v prípade repky. Čo to urobí s koncovými cenami potravín, je podľa poľnohospodárov ťažké odhadnúť. Pekár Slavomír Moravčík tvrdí, že ak by aj cena múky klesla, ceny múčnych výrobkov by mali rásť. Prezident Zväzu obchodu a cestovného ruchu Pavol Konštiak to ale vidí inak - na ceny tlačia preto, že chcú od výrobcov nakúpiť kvalitné a zároveň lacné výrobky. Výhodu oproti iným majú pekári v tom, že predávajú svoje výrobky predajcom priamo bez veľkoobchodov - pripomína trhový analytik Ľubomír Drahovský. Výrobcovia by tak mali svoje požiadavky na ceny jasne zdôvodniť. Ani pri lacnejšej múke však podľa Zväzu pekárov ich ceny neklesnú. Bežným ľuďom, ktorí kupujú rožky či chlieb by ale mohla pomôcť nižšia daň z pridanej hodnoty na potraviny. Rezort financií sa však momentálne zmenou sadzby DPH podľa hovorkyne Alexandry Gogovej nezaoberá.
Zdroj: RTVS
